距離去東京一晃眼竟然也~兩個多月過去啦!
但這間不講講它真的是不行耶!! #文末有影片唷
當時會發現它也是在出發前爬文看到眾網友們的推薦下,
已燃起了雄心壯志抱著「必吃」的決心啊!
去到築地市場,怎麼能錯過它啦!
寶石箱海鮮丼飯
用我的破破日文與店員溝通之後,
原來~它有分一般大小 (2380円)
以及EX特盛增量版本!(2880円)
是用一個可愛的木桶盛裝著
來為各位客倌介紹一下三吃到底是哪~三~吃?
One一吃:海鮮飯
先把飯分為兩半兒,然後,把「海膽先生」先請過去另外一邊稍等哈哈哈
把左半邊再分成兩半(也就是四分之一)
攪拌攪拌攪攪攪,這就完成第一種清爽吃法啦!(如上圖)
魚卵在嘴裡嗶嗶啵啵、鮮魚塊軟綿綿很新鮮,真的好滿足~
算是最溫和也最easy的一種吃法囉!
Two二吃:海膽飯
就是木桶上方很紮實的那兩大陀!
這就不用我多說了吧!把剛剛借過的海膽先生請回來~
進行均勻攪拌的儀式,就是第二吃囉!
第二吃的味道更有「海味」在你嘴裡慢慢蔓~延~開來!
而且因為有海膽的關係,每一口飯都綿綿密密有一種稠稠的感覺,好好食!
Three三吃:茶泡飯
在第一吃的時候,就預留一小陀,是留到這道程序的唷~
(上圖木桶中靠近下緣的那兩小陀)
加入熱茶,很像我們俗稱的湯泡飯,
但日本的茶香味很香~很清淡,配起來真的是意外超級搭的呀!
這…也因為太好吃,這第三吃沒有拍到照片阿阿阿阿阿...... (懊惱)
分量上,其實兩個女孩兒共食一個一般大小的就可以囉!
但當然~~也不阻止各位直接點EX特盛版啊!
遠遠一趟飛去了東京,愛吃多少就吃多少啊哈哈哈!
(我用我的破爛日文夾雜英文跟店員說Share Together達到了共食的目的.....)
同場加映
除了當家招牌以外,我們還點了鮭魚丼飯 AND 味噌湯 (兩者合計1500円)
鮭魚生魚片~新鮮軟嫩!敲滿足!
印象中這碗味噌湯是用加價購的概念,
因為去築地的這天剛好下雨天,冷冰冰的天氣來上這一碗!超~暖~
不貴的價錢,竟然裡面有魚耶!
而且不是碎片碎塊的魚,是一整片魚兒捏,當下我們默默的覺得感動哈哈哈 (也太容易感動...?!)
交通的部分…
我只能非常不專業的給各位我目前僅有的印象,哇哈哈哈!
因為有時候我們也是請出google map大神來指點迷津....... (汗顏)
請各位見諒兒,以後我再多多注意這部分啦!
日比谷線 Exit1 出來後左轉,
然後就直直直直直走,左手邊會先遇到「本願寺」
(好險我當時蠢蠢呆呆的留了一張照片作紀念.....)
嗯!正是如上圖中的那個就是本願寺唷!
其實,它在築地市場有非常非常多分店哦~
剛好我去到的是小巧溫馨~而且店員又很Nice的東店
推薦給要去東京築地市場的各位客倌們啦~~~
ps 建議早上去唷!魚貨最新鮮~也當個早午餐兩餐併一餐,非常飽足棒棒der!
當時當地當下重回現場的影片來啦!
是很貼心的店員幫我們桌邊服務唷~幫我們分好丼飯、攪拌的過程唷
裡面還參雜了一些我的碎碎念自言自語,哈哈哈~請多包涵!
店家資訊
店名:築地虎杖 東店
地址:東京都中央区築地4丁目10-16 築地MSビル1F・3F
營業時間:週一到週六 7:00-23:00 / 週日 7:00-21:30